Yoğurtlu Domates Çorbası

Malzemeler
1 Kutu domates suyu
1 Kahve fincanı kepek unu
4 Adet arpacık soğan
1 Su bardağı yoğurt
2 Su bardağı su
1 Çay kaşığı karabiber
3 Damla acılı sos (isteğe göre)
1 Çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

• Domates suyu, kepek unu, su, soğan, tuz ve karabiberi bir tencerede birleştirip, karıştırarak kaynatın.
• Çorba kaynayınca ateşi kısın ve 10 dakika kaynatın.
• Pişirdiğiniz çorbayı ocaktan indirip, soğumaya bırakın.
• Yarım saat sonra yoğurdu ilave edip, blendırdan geçirin ya da çırpma teli ile iyice çırpın.
• Isıtarak servis yapın.
• NOT : Dilerseniz çorbaya 3 damla acılı sos da ekleyebilirsiniz.
• 1 Porsiyon yoğurtlu domates çorbasının enerji be besin değerleri: 36 kalori, 3 gram protein.

Posted in: Çorba