Pancar Salatası ı

Malzemeler
Yarım demet kırmızı pancar
Yarım su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı mayonez
5-6 Diş sarımsak
1 Demet maydanoz
3-4 Adet kornişon turşu
Tuz
devamı aşağıda ...

Hazırlanışı

• Pancarları yumuşayana dek haşlayın.
• Yumuşadıklarında kabuklarını soyup, pancarları rendenin iri tarafında rendeleyin.
• İçine mayonez, sarımsak, tuz ve yoğurdu ilave ederek karıştırın.
• Maydanozu ince ince doğrayarak ekleyin.
• Tekrar karıştırıp, servis tabağına alın.
• Kornişon turşu dilimleriyle süsleyip, servis yapın. 

Posted in: Salata