Şehriye Çorbası

Malzemeler
1 Su Bardağı Tel Şehriye
6 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Katıyağ
Yarım Demet Maydanoz
Limon Suyu
Tuz

Hazırlanışı

• Önce çorbanın suyunu kaynatınız. Bir tatlı kaşığı tuz atarak tel şehriyeyi ilave ediniz.
• Bir iki kez karıştırıp 15-20 dakika pişmeye bırakınız.
• Şehriyeler yumuşayıp şişince, ateşten indiriniz.
• Üzerine kıyılmış maydanoz ve limon sıkıp ikram ediniz.

Posted in: Çorba