Fransız Salatası

  

Malzemeler
1 Adet Kıvırcık Salata
250 gr. Sosis
150 gr. Peynir
1 Tatlı Kaşığı Hardal
5 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
1 Çorba Kaşığı Sirke
Tuz, Karabiber
1 Adet Baston Ekmek
4-5 Diş Sarmısak

Hazırlanışı

• Sosisleri küçük küçük doğrayınız.
• Sosisleri bir çorba kaşığı zeytinyağında kavurunuz.
• Kıvırcık salatayı ince ince kıyınız.
• Hardal, sirke ve zeytinyağını karıştırıp üzerine dökünüz.
• Tuzu ve biberi ekleyiniz.
• Kavurulan sosisleri ekleyerek harmanlayınız.
• Peyniri kare şeklinde keserek salatalara ilave ediniz.
• Baston ekmeği dilimleyerek kızartınız.
• Ekmek sıcak iken sarmısağı üzerine ovalayarak sürünüz.
• Yapılan salatayı sarmısaklı ekmek ile birlikte servis yapınız.

Posted in: Salata