Çoban Salata

  

Malzemeler
3 Tane Orta Boy Domates
2 Tane Salatalık
1 Tane İri Soğan
1 Tane Çarliston Biber
1 Tane Sivri Biber
Yarım Çay Kaşığı Tuz
3 Yemek kaşığı Zeytinyağı
1 Limon Suyu

Hazırlanışı

• Soğanı piyaz biçiminde doğradıktan sonra acılığı gitsin diye biraz tuzla ovuşturun, yıkayın ve suyunu süzüp bir kaba koyun.
• Salatalıkları soyup dörde bölüp tavla zarı şeklinde doğrayın.
• Domatesleri küp küp doğrayın.
• Biberleri ince ince doğrayın.
• Tuz, zetinyağı ve limon suyunu ekleyerek ezmeden kaşıkla karıştırın.

Posted in: Salata