Malzemeler
200 gr kırmızı pancar
100 gr havuç
1 Yemek kaşığı sirke
1 Yemek kaşığı kavrulmuş ayçiçeği çekirdeği
3 Yemek kaşığı zeytinyağı
1 Dilim kızarmış tost ekmeği
Kıyılmış maydanoz
Tuz, karabiber
devamı aşağıda ...
Hazırlanışı
- Pancar ve havucu soyup, şerit şeklinde kesin veya mutfak robutu ile uzun uzun rendeleyin.
- 2 Yemek kaşığı suyu sirke, tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırıp, sebzelere katın.
- Tost ekmeğini küp şeklinde kesin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın.
- Servis yapmadan önce kızarmış tost ekmeğini ilave edin.
- Üzerine kıyılmış maydanoz ve ayçiçeği çekirdeği serpip, servis yapın.
Hazırlanışı
- Pancar ve havucu soyup, şerit şeklinde kesin veya mutfak robutu ile uzun uzun rendeleyin.
- 2 Yemek kaşığı suyu sirke, tuz, karabiber ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile karıştırıp, sebzelere katın.
- Tost ekmeğini küp şeklinde kesin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağında kızartın.
- Servis yapmadan önce kızarmış tost ekmeğini ilave edin.
- Üzerine kıyılmış maydanoz ve ayçiçeği çekirdeği serpip, servis yapın.
0 yorum:
Yorum Gönder